Questo smoothie verde è l’ideale per cominciare la giornata nel modo giusto. Ci permette di assumere una porzione di verdura fresca già dal mattino, è ricco dei “grassi buoni” dell’avocado, e dei semi di chia che saziano e danno una consistenza deliziosa, in più attiva la digestione grazie al limone e stimola la circolazione grazie allo zenzero, purificando il corpo attraverso pelle e reni.
Ecco come prepararlo:
il succo di 1 limone o lime
due manciate di cavolo ricchio fresco o baby spinaci
1/3 di un cetriolo grande
1/2 mela verde
1/4 di avocado (di quelli grandi, congelato se vuoi)
1 cucchiaio di semi di chia
un pezzetto di zenzero fresco
Procedimento
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla finchè cremoso.
Un trucco in più: se quando compri l’avocado lo tagli a pezzi e lo conservi in freezer, puoi aggiungerlo congelato al mix e ottenere una consistenza fresca simile al gelato.
