Sembrava che stesse andando tutto bene. Hai seguito il tuo piano alimentare per una settimana, ma poi, quell’evento improvviso, quella serata fuori, di nuovo hai perso la strada. Ogni mattina ti dici che riprenderai, ma poi ti ritrovi a vuotare il sacchetto dei biscotti. Che cosa ci fanno poi quei biscotti in casa? I miei pazienti mi raccontano spesso storie come questa, e la cosa peggiore è il senso di colpa e di impotenza che ne deriva. Ma facciamo un…
